تقييم الفصل · الفصلان 4 و5: التغذية والهضم
تقييم الفصلان 4 و5: التغذية والهضم: ثلاثة تمارين من دروس المجموعة ووضعيّة إدماجيّة، 40 دقيقة، العدد على 20 مع الإصلاح وروابط الدروس.
المدّة: 40 دقيقة40:00
التمرين 1 · تركيبة الأغذية والكشف عن مكوّناتها(4 نقاط)
أصنّف مكوّنات الأغذية حسب طبيعتها.
الكلسيوم (0,75 ن)
الدهنيات (0,75 ن)
الحديد (0,75 ن)
الغلوكوز (0,75 ن)
النشا (1,0 ن)
التمرين 2 · التحوّل الهضمي: الظاهرتان الميكانيكية والكيميائية(4 نقاط)
أصنّف مظاهر الهضم.
التقلّصات الدودية (0,75 ن)
المضغ (0,75 ن)
تقليب الغذاء في المعدة (0,75 ن)
تحويل النشا إلى مالتوز (0,75 ن)
تحويل المالتوز إلى غلوكوز (1,0 ن)
التمرين 3 · حفظ صحّة الجهاز الهضمي(4 نقاط)
حموضة الفم
pH الفم: قبل عصير محلّى 6,8؛ بعد 5 دقائق 4,9؛ بعد 30 دقيقة 6,0؛ بعد 45 دقيقة 6,7. حدّ الخطر على المينا: 5,5.
بعد العصير يصبح الفم: (2,0 ن)
خلال الخمس دقائق الأولى يكون المينا: (2,0 ن)
الوضعيّة الإدماجيّة · فطور سامي والنشا(8 نقاط)
تناول سامي في فطوره خبزًا بالزبدة وكأس حليب وبرتقالة. وفي المخبر وضع التلاميذ مزيجًا من النشا واللعاب في أنبوب عند 37°C، وبعد 15 دقيقة لم يعد ماء اليود يتلوّن بالأزرق في الأنبوب.
ماء اليود كاشف عن: (1,5 ن)
اختفاء النشا في الأنبوب يبيّن أنّ اللعاب: (1,5 ن)
البرتقالة غذاء: (1,5 ن)
تُمتصّ المغذّيات أساسًا في: (1,5 ن)
يتمثّل الهضم الميكانيكيّ في: (2,0 ن)
0/20.0
الإصلاح
أقيّم نفسي حسب المعايير
بعد الإصلاح، اختر لكلّ معيار: − لم أتمكّن بعد، + − تمكّنت جزئيًّا، + تمكّنت. تُحفظ اختياراتك في هذا الجهاز.
| المعيار | − | + − | + |
|---|---|---|---|
| أوظّف المعارف العلميّة المناسبة | |||
| أستغلّ الوثائق والتجارب | |||
| أفسّر الظواهر وأعلّل إجاباتي | |||
| أقترح سلوكًا صحّيًّا مناسبًا |
تمرين للتدرّب من إعداد سكولار، وليس تقييمًا رسميًّا.